Surl’Ile d’Oléron, dans un site boisé, Le Camping Les Huttes bénéficie d’une situation exceptionnelle le long des dunes ! Il se trouve à seulement 400m des magnifiques plages ! Empruntez le joli sentier situé face au camping qui traverse les dunes, pour profiter de plages sauvages. Sur place, le camping vous propose à la location des mobil homes. Le
Les côtes de l’île d’Oléron sont tout aussi propices à la pratique du surf que le pays basque. L’île charentaise est d’ailleurs l’un des rares spots de la côte atlantique où on y pratique aussi le surf l’hiver ou du moins de de mars à septembre. On dénombre actuellement sur l’île d’Oléron, pas moins de 5 spots de Surfs reconnus et autant d’écoles de Surf accessibles à tous. Spots de surf les plus populaires à Oléron La Plage de Saint-Trojan-les-Bains au Sud de l’île La Plage de Grand-Village au Sud-Ouest La Plage de Vert-Bois Sud-Ouest La Plage des Huttes Nord-Ouest La Plage de Saint-Denis d’Oléron et plus précisément à la pointe des Boulassiers Les écoles de Surf d’Oléron Ecole de Surf Take off‎ Passe de Trillou 17550 Dolus-d’Oléron 06 33 62 93 13 Ils se présentent L’école de surf TAKE OFF est née en 2009 sur l’île d’Oléron. Elle est la seule école de surf ouverte toute l’année. Le TAKE OFF a été créé par Volodia PERTSOWSKY, dit Volo, surfeur depuis plus de 25 ans et titulaire du Brevet d’Etat 1er degré. Toute l’année, l’école est itinérante sur toute l’île et ses alentours. Durant les deux mois d’été, un local d’accueil est installé devant la mythique vague des Allassins au bout de la piste cyclable du Trillou. L’école a une réelle démarche éco-responsable » Diabolo Fun – Ecole de Surf Plage des Huttes 17650 ST DENIS D’OLÉRON Adresse postale Diabolo Fun 7, Place de la Concorde La Michelière 17650 ST DENIS D’OLÉRON Téléphone 05 46 47 98 97 Email contact Ils se présentent Fondée en 1988, la base de Diabolo Fun se trouve en bordure de l’océan sur un site qui offre toutes les formes de pratiques liées au milieu marin de l’initiation en catamaran jusqu’au plus haut niveau en windsurf. Cet atout, Diabolo Fun le doit au subtil jeu des marées. Des plateaux rocheux situés au large d’une magnifique baie de sable fin forment un lagon naturel à marée basse un véritable abri naturel parfaitement bien adapté à tout type d’apprentissage. A marée haute, le décor se transforme et le spot devient praticable pour le surf quand la houle de l’Atlantique se manifeste. Ecole de surf Kabanasurf 13 rue de la Gachoune 17370, Le Grand Village Tel. 06 08 92 34 56 Fax 05 46 75 99 36 Email contact Ils se présentent L’école de surf KABANASURF se situe sur la plage de Grand Village sur l’Ile d’Oléron. Fondée en 1995 l’école de surf KABANASURF fut la première véritable école de surf de l’Ile d’Oléron et son installation sur cette immense et belle plage de sable fin de Grand Village n’est pas un hasard car elle est idéale pour s’initier au surf en toute sécurité. Notre équipe de moniteurs diplômés du surf se feront un plaisir de partager avec vous vos meilleurs moments de glisse, tout cela grâce à un apprentissage et au matériel adaptés aux besoins de chacun méthode pédagogique de la L’école de surf KABANASURF de l’Ile d’Oléron vous propose tout un panel de cours, stages ou locations, que vous soyez un particulier ou faisant parti d’un groupe… Pirate Surf School‎ Plage de la Rémigeasse 17550 Dolus-d’Oléron 06 87 44 75 92 ou 06 02 12 63 05 Email piratesurfschool Ils se présentent École de surf Oléronnaise, vous propose cours de surf et de stand up paddle. Jordane et Johanne, moniteurs diplômés d’état, seront ravis de vous faire découvrir les plaisirs et les sensations de glisse qu’offre le surf, tout en vous expliquant son univers le milieu naturel, son histoire, la météo, choisir son matériel, quelles sont les plus belles vagues du monde… Venez bénéficier d’un enseignement de Qualité matériel pédagogique adapté a chacun, en sécurité trousse de secours, VHF, portable maîtrise des gestes de secours et bien sûr en toute convivialité ! Enjoy Ecole de surf et de bodyboard‎ 4 rue du martin pêcheur La Cotinière, St Pierre d’Oléron 17 310 FRANCE 06 29 37 37 41 Ils se présentent Découvrez le surf, le paddle et le bodyboard sur l’ile d’Oléron, sur la plage des Huttes, lieu de prédilection des surfers et bodyboarders Oléronais. Adrien, moniteur de surf diplômé d’état vous propose initiation, découverte et perfectionnement. Figure locale du surf sur Oléron, Adrien vous fera partager son expérience du surf et de l’océan. École de Surf Moana 28, avenue des bouillats 17370 Saint-Trojan les bains 06 80 14 36 57 baptistedalmon Ils se présentent L’école de surf MOANA labellisée par la Fédération Fancaise de surf a ouvert ses portes sur la Grande plage de Saint-trojan les Bains 17370, île d’oléron au début de l’année 2008. Elle est créée, organisée et animée par Baptiste DALMON, titulaire du Brevet d’état 1er degré de surf BEEES 1er degré, du Brevet National de Sauvetage et de Secourisme Aquatique BNSSA, du Certificat de Formation aux Activités de Premier Secours en EquipeCFAPSE et du permis bateau. Titulaire d’une Licence d’anglais/espagnol/portugais, l’enseignement du surf sera réalisable dans ces langues et bien sûr en francais ! Après avoir pratiqué les vagues de Polynésie, de l’océan indien, des Caraibes , d’Europe et d’Afrique,et avoir enseigné le surf depuis 6ans dans un cadre scolaire et adulte, privé, et associatif, l’école de surf MOANA dans l’île d’oléron vous invite à venir goûter aux joies de la glisse sur la Grande plage de Saint-trojan dans un cadre sécurisé et agréable.
Surle port du Château d'Oléron, derrière la cabane de bois rouge qui abrite l'établissement "À la pêche aux moules", Emmanuel, Aymeric et Jonathan viennent récupérer Accueil » Blog » Un Week-end sur l’Île d’Oléron, les bons plans hors des sentiers battus Un Week-end sur l’Île d’Oléron, les bons plans hors des sentiers battus 27/09/2020 Si l’envie de prendre le large et de vous aérer l’esprit le temps d’un weekend vous trotte dans la tête, alors ce qui suit est fait pour vous ! Direction l’Île d’Oléron, la plus grande île française métropolitaine après la Corse, pour un weekend hors des sentiers battus et loin de la foule estivale. Un récit guidé et illustré par la photographe Elsa Cazajous, native et passionnée d’Oléron. Crème solaire éco-friendly et serviette de plage sont de rigueur ! Un samedi sur l’eau Pour être tout à fait honnête, c’est à peine sur le viaduc d’Oléron que commence notre weekend… Pile à ce moment lorsque le continent s’éloigne derrière nous et que l’Île se dessine un peu plus à chaque seconde, dévoilant ses forêts de pins et ses 90 kilomètres de plages sauvages. Fenêtres ouvertes, on respire les embruns marins et on admire le bleu de l’océan avant même d’y plonger direction la Plage des Allassins pour une session surf. Pour les débutants, été comme hiver Volo, de l’école Take Off est là pour vous enseigner les premières notions indispensables. Pour les autres, il ne vous reste plus qu’à sauter dans votre combinaison et à partir à la conquête de la mythique vague des Allassins, réputée comme l’une des meilleures de l’île. Ecole Take Off Adresse 6 impasse de la laudière, 17 310 Saint Pierre d’Oléron Téléphone + 33 0 6 33 62 93 13 – Site web Bien sûr, que serait un weekend à l’Île d’Oléron sans un passage au Fort Boyard ? Mais pour rester hors des sentiers battus, c’est à bord d’un catamaran que nous embarquons, pour une croisière de plus de deux heures. Une promenade au fil de l’eau qui nous emmène au plus près de la mythique fortification, mais sans prendre le risque de se faire croquer par les tigres de Félindra… Sun Session Adresse Ponton H du port de Saint-Denis, rue du port – 17650 Saint-Denis d’Oléron Téléphone 06 50 74 51 80 Et quand vient le soir, direction la Villa Coco pour un dépaysement total. On y va pour les mojitos et le cadre, on y reste pour les tapas et les petits plats maison. Villa Coco Adresse 1199 Avenue de la Durandière, 17190 Saint-Georges-d’Oléron Téléphone 05 46 85 60 48 – Site web Villa Coco Oléron – Crédit Elsa Cazajous Un dimanche sur terre C’est au centre bourg de Château-d’Oléron que commence la seconde et dernière journée de notre weekend. Ici, tous les matins les locaux se retrouvent au marché. Les étales de fruits et légumes côtoient les stands d’huîtres fraîchement ramassées, l’odeur des stands de fleurs laissent place à celle des étalages de pains et de viennoiseries, le tout dans un brouhaha où chacun se salue et se rencontre. Quand vient l’heure de passer à table, direction Le Drugstore, un bar/restaurant à l’ambiance cosy et rétro, pour beaucoup l’une des meilleures adresses de toute l’île. Et pour cause tous les plats sont faits maison, cuisinés à la demande et avec des produits frais issus du marché, situé à seulement quelques mètres de là . Le Drugstore Adresse 5 Place de la République, 17480 Le Château-d’Oléron Téléphone 05 46 85 02 66 – Site web Restaurant Drugstore – Crédit Elsa Cazajous Pour digérer un petit tour dans Château-d’Oléron s’impose. Capitale historique de l’île, son patrimoine revit aujourd’hui à travers diverses initiatives culturelles, comme la réhabilitation des anciennes cabanes ostréicoles en cabanes d’artistes. Bijouterie, voilerie, céramique, peinture… Chaque cabane a son propre univers et il n’est pas un artiste qui ne se fera pas un plaisir de partager sur ses créations. Cabanes de l’Île d’Oléron – Crédit Elsa Cazajous Les jeunes locaux prennent aussi du service en ouvrant boutiques et concepts originaux. Mesdames, je ne saurais d’ailleurs que trop vous recommander un passage chez JUIN une boutique de maillots de bains comme tout droit sortis des 60s ! Et avec ça, vous n’aurez plus d’autres choix que de revenir sur Oléron. Boutique Juin Adresse avenue du port, 17480 Le Château-d’Oléron Site web Boutique JUIN – Crédit Elsa Cazajous N’hésitez pas à partager en commentaires vos adresses favorites, on se fera une joie d’aller tester ça. Lesmarchés de l'île d'Oléron Quoi de plus agréable que de flâner sur les marchés oléronais ? Poissons et 呂 fruits de mer de la criée de La Cotinière , 寧 huîtres Marennes-Oléron, fruits et C’est dans le cadre de la semaine du développement durable que j’ai pu assister à une conférence sur la pêche à pied, organisée par l’IODDE en partenariat avec la commune de La Brée et de la Communauté de communes de l’Ile d’Oléron. J’ai été bon élève j’ai pris des notes. Voilà donc l’occasion de revenir sur ce qu’est la pêche à pied et comment la pratiquer dans le meilleur respect de la nature. L’estran est la partie du littoral située entre les limites extrêmes des plus hautes et des plus basses marées Pour commencer, rappelons qu’il existe trois principaux types d’estrans à Oléron sables, rochers et vases. Chacun d’eux représente un type de pêche différent. Bien sûr, on y trouve des coquillages et espèces différentes. A Saint- Denis d’Oléron, la zone située à l’Ouest du phare de Chassiron, entre les écluses Les jeunes pointes » et La vieille longe» provisoirement interdite à la pêche en tant que zone de reconquête 2007-2009. Cette zone de pêche fait l’objet d’un suivi scientifique sur le milieu rocheux. Les écluses à poissons, les bouchots de moules et les parcs à huîtres sont des concessions. Seuls les ayant-droits peuvent s’y rendre. Toute pêche à pied est interdite sur ces zones et à 25 mètres autour. Pour des raisons sanitaires, et pour ne pas gêner le passage des professionnels, il est également interdit de pêcher dans les chenaux, ports, et toute zone interdite par la DDASS existence de germes et autres bactéries Les bons gestes pour profiter de sa récolte source Les animaux doivent rester au frais et être encore vivants jusqu’à leur préparation. Les coques et Donaces devront être dégorgées au moins 12 heures dans l’eau de mer propre pour en retirer le sable, sinon O grosse !» Ça croustille, en patois. Les palourdes seront frottées et rincées pour les débarrasser de la vase collée aux coquilles, et peuvent être dégorgées au moins quelques minutes. Les estrans de marennes Oléron sont-ils encore en bonnes santé ? Le représentant de l’association Iodde nous a fait part des résultats d’une étude menée sur les estrans d’Oléron, sur 2008-2009. Reconquête Et Valorisation des EstransIl y a plus de 15 ans, quelques pêcheurs à pied locaux ont commencé à s’inquiéter des évolutions qu’ils constataient sur le terrain… Certaines espèces, que l’on pêchait à pied assez facilement il y a une ou deux générations, ont presque disparu le homard, le tourteau…. D’autres sont en voie de raréfaction coques, palourde locale…. Leurs efforts ont enfin abouti à la rédaction d’un projet, porté par l’association IODDE, qui consiste à rassembler tous les acteurs collectivités, associations, professionnels du tourisme, pêcheurs, scientifiques de l’Ifremer, pour établir le diagnostic partagé de ce qui se passe sur les estrans, et en déduire les actions les plus judicieuses. L’objectif est que la pêche à pied puisse perdurer, car c’est à la fois un pilier de l’identité locale, et une source d’attractivité. L’étude a mobilisée 1,5 salarié durant 1 an, et a permis de récolter et analyser plus de 2000 tonnes de comptage récolte des pécheurs de marche à pied. L’examen des pêches est une source d’information extrêmement riche observation des paniers, pèse, interview. Une trentaine de comptages collectifs permirent d’ailleurs de collecter de précieux chiffres et photos de l’estran. L’IODDE donnera l’exemple d’un comptage collectif qui aura rassemblé 5756 pêcheurs volontaires sur Oléron. L’étude de l’IODDE a dressé un profil type du pêcheur à pied 60% des pêcheurs à pied sont des hommes 86% de ceux qui pratiquent la pêche à pied à Oléron en ignorent les règles Sur les 45000 personnes qui pratiquent la pêche à pied chaque année sur le bassin de marennes, seuls 8% des pêcheurs sont originaires d’Oléron. 92% des pêcheurs exercent donc la pêche à pied en tant qu’activité touristique. Chaque année, les adeptes de la pêche à pied récoltent sur le bassin de Marennes Oléron environ 35 tonnes d’étrilles soit unités, 160 tonnes de palourdes,11 à 17 tonnes de flions et 40 tonnes de coques la pêche aux coques étant toutefois très variable d’année en années. A cela s’ajoute les récoltes d’huîtres, bigorneaux, patelles, et araignées de mer. L’étude menée par l’IODE a révélé six problèmes majeurs qui mettent en péril le milieu naturel de l’estran problèmes aggravés par le tourisme de masse Le mauvais respect des tailles réglementaires ex 55% des palourdes récoltées ne sont pas aux normes Le gaspillage des espèces pêchées surplus, mauvaise conservation, certains pêcheurs récoltent plus de coquillages qu’ils n’en consommeront réellement La destruction physique des milieux le labourage des sols et le retournement des roches ont de réelles conséquences sur le milieu naturel et ses espèces Le non-respect des concessions certains individus outrepassent leur droit et pratiquent la pêche à pied dans les parcs à huîtres, les écluses à poissons ou dans d’autres propriétés privées… Le risque sanitaire le risque associé à la marée montante, qui peut surprendre nombre de pêcheurs non expérimentés. La perte patrimoniale. Le transfert du savoir-faire, et des coutumes de la pêche à pied semble se perdre peu à peu, de génération en génération. Il est ressort alors des habitudes de pêche moins respectueuses de l’estran. Le retournement des roches et le gaspillage restent, de loin, les deux plus grands ennemis de l’estran. D’année en années, le retournement des roches entraine une diminution de la quantité et de la qualité des espèces. Plus les roches sont retournées, moins les espèces se renouvellent dans de bonnes conditions. Dégradation des vasières, pelouse sous-marine saccagée, les pratiquent des retourneurs » de roche nuisent fortement au maintien et respect de l’écosystème. Un travail pédagogique Forcé de constater que les normes de la pêche à pied sont mal connues et pas toujours respectées, l’iodde, en collaboration avec les communes d’Oléron a donc mis en place un vaste programme pédagogique de sensibilisation. réglettes furent éditées et distribuées sur les zones de pêche afin d’aider au respect de la maille » dépliants sur les règles de pêche furent distribuésDe nombreuses campagnes de sensibilisation furent menées sur le terrain par les membres de l’association 40 panneaux d’information déclinés sous 3 messages ont été implantés sur les plages qui accueillent les pêcheurs à pieds Le travail pédagogique fut également relayé par les centres de loisirs, des associations, la presse et l’IODDE rappelle quelques passages TV en 2008. 72% des pêcheurs trient leurs coques contre 5% pour les palourdes Pour faciliter votre pêche, une réglette indiquant les mailles réglementaires est à votre disposition dans les Offices de tourisme. La pêche à pied est ouverte à tous mais encadrée par des règles que chacun doit connaitre et appliquer. La pêche à pied est autorisée du lever au coucher du soleil. On peut récolter au maximum 5 kilos par personne et par jour. Les tailles minimales mailles légales sont les suivantes 2,5 cm pour les flions Donaces, 3 cm pour les coques, 4 cm pour les palourdes, pétoncles, praires et moules, 10 cm pour les couteaux, 5 cm longueur pour les étrilles, 12 cm pour les araignées et 6 individus maximum, 13 cm en largeur pour les tourteaux. Respectez l’estran L’estran est un milieu naturel vivant et fragile, alors voici donc quelques conseils que vous retrouverez sur la brochure éditée par l’iodde Les roches doivent être remises en place car elles ont un sens dessus, des algues ; dessous, de petites espèces, leurs pontes, larves, et leurs abris. Le piétinement est parfois destructeur gisements de coquillages, massifs d’Hermelles…. Attention où vous marchez. L’utilisation de fourches ou de râteaux détruit la couche supérieure de la vasière avec son cortège d’animaux et de plantes. Cela nuit à la régénération du milieu. De plus, ce n’est pas une technique efficace dans la région. N’arrachez pas les algues car cela compromet leur repousse. Découvrez la faune de l’estran avec vos enfants ! Remettez les animaux à leur place après observation. Un estran vivant est bien mieux qu’un aquarium, et on peut y revenir librement ! Les crustacés qui viennent de muer carapace ou articulations molles sont pleins d’eau relâchez-les, délicatement. Laissez également les femelles de crustacés qui portent des œufs. Évitez de récolter et de déranger les espèces rares. Par exemple, les praires et les crabes de rocher mériteraient quelques années de répit. Ne pêchez que ce que vous êtes certain de consommer effectivement. L’avenir de la pêche à pied Il existe dorénavant des rencontres nationales sur la pêche à pied, et les réflexions autour de la protection des estrans continuent. A l’instar le la réserve Naturelle de Moëze qui s’étend sur Oléron entre le chenal de Boyardville et le chenal du Château, des zones deviennent interdites à la pêche, où se voient classées comme zones de reconquêtes. Quant au projet de permis de pêche à pied », en réflexion depuis plusieurs années, il est toujours à l’étude. La pêche à pied par grandes marées Les grandes marées attirent chaque année quelque 2 millions de pêcheurs à pied sur le littoral du grand ouest. Il est important de respecter les consignes de sécurité face aux dangers de l’estran à marée montante. Comme pour une sortie en mer, la pêche à pied impose impérativement de prendre connaissance, en plus des horaires de marée, du bulletin météo, de prévenir l’entourage et de ne pas partir seul, insiste la préfecture maritime. Les autorités recommandent également de se rendre dans des endroits connus ou de se renseigner sur le lieu de pêche à l’office de tourisme ou à la mairie, et de se munir d’un moyen de communication ou de signalisation. Le non-respect des règles de sécurité et une part d’inconscience sont à l’origine de plusieurs décès à chaque grande marée. Au-delà de ça, soulignons aussi l’importance à apporter aux coquillages et crustacés récoltés lors de la pêche à pieds. La qualité sanitaire des coquillages peut être influencée par les activités de l’homme. Ils peuvent alors devenir impropres à la consommation. Compte tenu de leur mode de vie et de leur alimentation basée sur la filtration de l’eau de mer, les coquillages, surtout les bivalves filtreurs moules, huîtres, palourdes, coques… sont capables de concentrer les polluants présents dans l’environnement marin. Les polluants que peuvent concentrer les coquillages sont de trois types les germes pathogènes bactéries et virus, le phytoplancton toxique et les composés chimiques métaux lourds, hydrocarbures, pesticides.Bienvenuesur l’Île d’Oléron, au Camping 4 étoiles Au Pigeonnier. Qu'est-ce que l'on découvre en entrant sur l’Île d'Oléron, c'est sa lumière, d'où son nom "La Lumineuse". La couleur de la mer donne cette teinte si spéciale à nos huîtres Marennes Oléron. A droite et de suite vous apercevrez Le-Château-d'Oléron avec saLes commerçants et producteurs locaux du marché couvert de Saint Pierre vous offriront un accueil de qualité dans une structure moderne et fonctionnelle. L’été notamment, de nombreux camelots viennent proposer leurs produits autour des halles. HORAIRES Les matins, du mardi au dimanche du 01/04 au 30/10 et pendant les petites vacances scolaires. les mardis, jeudis, samedis et dimanche matins du 01/10 au 31/03. Tous les matins en Juillet & Août. En plus du marché couvert, retrouvez chaque 4éme mardi du mois sur la place Gambetta, la foire mensuelle. Elle accueille un grand nombre d’exposants, idéal pour flâner en famille ou entre amis. Toute l’année à la Cotinière plus de 25 commerces et services, ainsi qu’un marché quotidien sauf le lundi en hiver. Sur le port, le marché de Victorine ouvert aussi les après-midi et les pêcheries de La Cotinière vous proposent les produits frais de la mer, débarqués directement des bateaux 6ème port de pêche français. Le marché de Victorine est le marché des produits de la mer de l’île. Situé sur le port de La Cotinière, après la vente en criée, retrouvez la qualité et la fraîcheur des produits de la mer tous les jours à partir de 15h30. En saison, retrouvez les producteurs locaux sur le marché de La Cotinière, rue du port, tous les matins. Hors saison, du lundi au samedi. En Juillet & Août, le port de La Cotinière s’anime tous les soirs marché nocturne, fête foraine, spectacle de rue. LeChâteau-d'Oléron (17480) Faites votre shopping sur un marché pour profiter de produits frais ! Un seul jour de marché pour Le Château-d'Oléron. Vous pouvez consultez les jours de marché Après la saison des huîtres... place à celle des huiles usagées ! Sur l'île d'Oléron, en Charente-Maritime, l'association Roule ma frite 17 collecte depuis quinze ans ce déchet issu de la restauration, convoité par l'industrie des... Un membre de l'association "Roule ma frite" collecte des huiles usagées auprès de restaurateurs, à Château-d'Oléron, le 10 mai 2022 Tous droits réservés. © 2022 Agence France-Presse - Philippe LOPEZ Après la saison des huîtres… place à celle des huiles usagées ! Sur l’île d’Oléron, en Charente-Maritime, l’association Roule ma frite 17 collecte depuis quinze ans ce déchet issu de la restauration, convoité par l’industrie des biocarburants qui le rachète désormais à prix d’or. Des membres de l’association Roule ma frite transvasent des huiles de friture usagées collectées auprès de restaurateurs, à Château-d’Oléron, le 10 mai 2022 Tous droits réservés. © 2022 Agence France-Presse – Philippe LOPEZ Sur le port du Château d’Oléron, derrière la cabane de bois rouge qui abrite l’établissement À la pêche aux moules », Emmanuel, Aymeric et Jonathan viennent récupérer 200 litres d’huile de friture usagée, des bidons de plastique jaune qu’ils entassent dans leur fidèle camion Mercedes. Des bidons d’huile de friture usagée collectés par l’association Roule ma frite, le 10 mai 2022 à Château-d’Oléron Tous droits réservés. © 2022 Agence France-Presse – Philippe LOPEZ Un déchet compliqué à gérer » durant la saison touristique où les moules-frites coulent à flot, estime le responsable de la cabane Boris Rabillon, 54 ans, content de ne pas avoir à se déplacer jusqu’à la déchetterie. Et puis, on n’a rien à payer », souligne-t-il. Un bon de collecte, une signature, et bon débarras. Née à Oléron en 2007, Roule ma frite 17 récupère chaque année plus de 100 tonnes d’huiles alimentaires usagées auprès d’environ 340 restaurateurs et collectivités locales de l’île ou du proche continent. Dans un entrepôt situé dans le Bassin de Marennes, elle filtre ses meilleures huiles » – les moins sales – et les valorise au profit de l’économie locale, sous forme de nettoyant pour coques de bateaux ostréicoles ou encore d’huile pour tronçonneuse. De l’écologie pratique » visant à créer de nouveaux métiers dans l’univers du recyclage et de l’économie circulaire », explique le président de l’association et hôtelier-restaurateur Patrick Rosset. Jadis jetées au tout à l’égout, elles polluaient les nappes phréatiques et altéraient le traitement biologique des stations d’épuration. La Communauté de communes d’Oléron a économisé plusieurs milliers d’euros sur le curage des canalisations la première année », plaisante Grégory Gendre, fondateur de l’association et ancien maire de Dolus d’Oléron. L’autre partie de la collecte est revendue à des grossistes puis à de grandes raffineries, qui l’utilisent pour produire du biocarburant contenu dans les diesel B7 ou B10 disponibles à la pompe. – Or gras – Depuis 2012, les restaurateurs ont l’obligation de recycler leurs huiles usagées. Le dernier seuil minimal fixé en 2016 est de 60 litres produits par an. De nombreux acteurs se sont dès lors positionnés sur ce marché florissant, du petit collecteur indépendant aux industriels. Si Roule ma frite 17 possède toujours le quasi monopole » sur l’île, Patrick Rosset dénonce l’appétit de ces grandes entreprises qui colonisent le territoire » en rachetant les huiles aux restaurateurs, contrairement aux associations qui les récupèrent gratuitement. Tout est bon à prendre, des huiles végétales aux graisses animales. Avec la flambée du prix de l’huile de tournesol, qui frôle les quatre euros le litre, Boris Rabillon, à Oléron, a décidé de basculer à l’huile de palme, moins chère, tandis que d’autres préfèrent se tourner vers la graisse de boeuf. En dix ans, cet appétissant marché a connu des périodes agitées et les compteurs ont explosé. En 2015, le prix de rachat à la tonne oscillait entre 300 et 400 euros. Ni les Américains, ni les Chinois ne recyclaient leurs huiles usagées, récupérées par des acteurs du biocarburant comme les français Total ou Veolia », raconte Grégory Gendre. Mais ces pays y ont finalement trouvé un intérêt, provoquant des tensions sur le marché européen. Pandémie de Covid-19 et guerre en Ukraine n’ont pas arrangé les choses moins de frites, donc moins d’huile à la sortie et bim, la barre des euros a été franchie », poursuit-il. Maintenant, c’est de l’or ! », lance Patrick Rosset, au point que l’huile usagée fait désormais l’objet de vols à répétition dans l’Hexagone. À Oléron, ces faits sont encore rares mais des particuliers se font parfois passer pour nous, pour en mettre dans leur chaudière ou leur voiture », rapporte M. Rosset. Rouler à l’huile de friture ? Possible, mais uniquement sur d’anciennes motorisations diesel, versée pure ou diluée l’hiver car elle se fige à basse température. Cette pratique est illégale en France – sauf pour les agriculteurs, pêcheurs ou collectivités territoriales – mais certains débrouillards en sont toujours friands, davantage depuis la récente envolée des prix du carburant. D’ailleurs, le vieux camion de l’association sent étrangement la frite au démarrage. bla/laf/npk
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